【暮らし　フード】旬　ピーナツ　栄養たっぷり、皮ごと口に

１１月１１日は「ピーナツの日」。国内では折しも、今年収穫された新豆が出回る時季を迎えた。「落花生」と呼ばれるゆえんや、美容と健康に役立つ食べ方を知ると、小さな粒…