「おひとりさま市場」単身世帯増を背景に外食等で拡大傾向

直近のデータ、2015年の国勢調査を見ると単身世帯は1842万世帯で全体の34.6％を占めている。これは全世帯カテゴリーの中で最も多い割合で、もはや日本では単身世帯が最も多く、3世帯に1世帯は「おひと...